zu Bands / Kunstproduktionen / Köchen, die ich besonders mag
Madrugada
Fanpage www.madrugada.de
offizielle Page www.madrugada.net
Kai Niggemann http://kainiggemann.com
der Tsunami Club heute unter neuer Leitung: Tsunami Club
Paradeiser Productions - Theater/Ton/Tanz Produktionen: Paradeiser Productions
Wenn auch ein hoffnungsloser Fleischbesessener und Gemüsemuffel, so doch ein Koch, der mich sehr inspiriert hat und dessen Weltreisen in Sachen Essen ich sehr gerne verfolgt habe Anthony Bourdain
Hier habe ich gerne in Köln, um die Ecke wohnend gegessen, André Niediek ist ein super Koch mit echtem Rock'n' Roll Küche Musikgeschmack: Maison Blue
Prima Kölsch-Französiche Küche gibt es im Fertig (Bonnerstr. 26) in Köln:Der Prinz über das Fertig
Hier würde ich gerne mal essen: Moro (London)
Und hier auch, als quasi Gegenentwurf zur Fleischleidenschaft Anthony Bourdains das vegane Restaurant von Josita Hartano in Berlin: Lucky Leek
wo kann man Zutaten kaufen oder sich informieren:
nachhaltiger Fisch: www.followfish.de
Comunity Supported Agriculture / Demeter Ware aus Entrup bei
Münster: www.entrup119.de
Biokiste mit Lieferservice in Münster: www.oekullus.de
Übersicht über Münsters Wochenmärkte und ihre Zeiten:Wochenmärkte Münster
Ökomarkt Münster:Ökologischer Bauernmarkt
Wochenmarkt am Dom in Münster: Dommarkt
Gewürze von Lebensbaum: Lebensbaum
noch mehr Gewürze, Caffee, Tee, Schokolade... alles was würzt: Bremer Gewürzhandel
