Das komplette Essen ist vegan und im Herbst günstig.
Crostini mit Tomate und Rucola
Ravioli mit Cashew Ricotta, Mangold und Walnüssen (Grundrezept Nudelteig hier)
(alternativ Füllung aus weißem Bohnenmus)
Feldsalat mit Roter Beete, Walnüssen mit Apfelessig Dressing
getrocknete Feigen
Zartbitter Schokolade
Espresso
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| veganes Menü Oktober 2013 |
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| Crostini mit Tomaten und Rukola |
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| Ravioli mit Cashew Ricotta, Mangold und Walnüssen |
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| Feldsalat mit Roter Beete und Walnüssen |